Knorr Boullion Pur Test

Huhu,

heute möchte ich über die neueste Erfindung von Knorr berichten, die Boullion Pur.

Die Inhaltsstoffe:

Trinkwasser, Speisesalz, tierisches Fett, 2,5% Gemüse (Karotten, Lauch), Hefeextrakt, Zucker, Aroma (mit Milch), Rindfleischextrakt, pflanzliches Fett, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl), karamellisierter Zucker, Petersilie, Maltodextrin.

Leider nicht ganz so Pur, wie das der Name verspricht, denn auch hier sind Geschmacksverstärker (Hefeextrakt) enthalten.

In meinem Testpaket waren enthalten: 2 x Boullion Pur Gemüse, 1 x Boullion Pur Huhn, 1 x Boullion Pur Rind und ein Geschirrtuch ;).

Inhalt meines Pakets

 

Der Vorteil, den ich vor allem sehe (zumindest zum jetzigen Zeitpunkt, da ich noch nicht damit gekocht habe), ist der, dass es relativ kleine Portionen sind. Ich bin Studentin und nicht immer zu Haus und da sind die teilweise riesigen Abpackungen echt nicht so praktisch.  In jeder Packung sind 8 kleine Einzelpackungen, die jeweils einen halben Liter ergeben. Eine ganz moderate Packungsgröße.
So, ich habe gerade das erste Mal mit Knorr Boullion Pur Gemüse gekocht. Ich hab mir ein eigenes Rezept überleg, und hier ist es:

Reispfanne a lá Christin (ich weis, sehr unkreativer Name ;) )
1/2 kleine Zucchini
1/4 gelbe Paprika
3 mittel große Tomaten
ca. 1,5 Beutel gekochten Reis
etwas frisches Basilikum
1 Knorr Boullion Pur Gemüse
Zucchini schälen und in kleine Würfel schneiden und auch dei Paprika würfeln.Die Tomaten schälen und ebenfalls würfeln.Zucchini und Paprika zuerst in die heißePfanne geben und anbraten, bis es etwas weich geworden ist (je nach belieben). Dann den Reis und die Tomaten zufügen. Nun gibt man die Boullion Pur Gemüse dazu und wartet, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Ich habe noch etwas Knoblauch und frisches Basilikum zugegeben. Voilá, das schnelle und leckere Essen ist fertig.Ich habe festgestellt, dass die Masse etwas zu wenig für das ganze Töpfchen Boullion war, denn meine Reispfanne schmeckt sehr intensiv nach der Boullion. Also am besten die Mengen etwas erhöhen.

Nun zur Bewertung: Boullion Töpfchen lies sich sehr leicht öffnen und mit Hilfe eines Löffels restlos aus seiner Verpackung entfernen. Dafür schonmal ein dickes Lob. Vom Geruch her ist es wirklich sehr intensiv (die, die es kennen, werden es wahrscheinlich bestätigen). ;)

Alles in Allem kann ich die Boullion Pur Gemüse auf jeden Fall empfehlen. Allerdings muss es jeder für sich entscheiden. ;)

Reispfanne a lá Christin

Zu kaufen gibts diese tollen Küchenhelfer im Supermarkt.

Weiteres folgt ;)